茄子餅怎麼做,茄子餅的做法 香飄網 麪食 5.52K 大中小設置文字大小 食材明細主料雞蛋 (3枚)茄子 (1個)藤椒火腿腸 (3根)麪粉 (200克)輔料食用油 (適量)食鹽 (半勺)小葱 (1根)鹹鮮 (口味)煎 (工藝)半小時 (耗時)高級 (難度)茄子餅的做法步驟1、準備食材:雞蛋,茄子去皮切絲,火腿腸。2、茄子加鹽醃岀水分並擠幹。3、盆中放入擠幹水分的茄絲,打入雞蛋,撒入切碎的火腿丁,撒入葱花。4、加入麪粉加適量的清水攪拌均勻。5、鍋中抹油倒入麪糊攤成圓餅狀。6、中途及時翻面。7、成品圖。 TAG標籤:茄子餅的做法步驟 茄子餅怎麼做好吃 茄子餅的最正宗做法 茄子 茄子餅怎麼做 茄子餅的家常做法 茄子餅的做法 茄子餅 #