酸辣面的做法 營養酸辣面 酸辣面怎麼做

“春天的午後，來一碗這樣的麪條不錯哦。油菜維生素c富含量大。經濟實惠。洋葱鱗莖和葉子含有一種稱為硫化丙烯的油脂性揮發物，具有辛簡辣味，這種物質能抗寒，抵禦流感病毒，有較強的殺菌作用]營養豐富　　氣味辛辣。能刺激胃、腸及消化腺分泌，增進食慾，促進消化，且洋葱不含脂肪，其精油中含有可降低膽固醇的含硫化合物的混合物，可用於治療消化不良、食慾不振”

食材明細

• 酸辣 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

酸辣面的做法步驟

• 1、開始準備切菜。

• 2、洋葱切小條蒜苗切絲。幹辣椒

• 3、開始煮麪條了。因為麪條是前一天沒有吃完的，在冰箱哩。拿出來有點黑嘿的感覺，呵呵

• 4、鍋內放油。先將油菜洋葱幹辣椒放鍋裏翻炒。在加點醋。少倒點水。煎後。放鹽花椒油醬油在加水。

• 5、將麪條放入碗中，做好的湯澆在麪條上。放上一個荷包蛋。即可。

• 6、做飯也不忘記自拍。嘿嘿

小竅門

洋葱鱗莖和葉子含有一種稱為硫化丙烯的油脂性揮發物，具有辛簡辣味，這種物質能抗寒，抵禦流感病毒，有較強的殺菌作用[營養豐富　　氣味辛辣。能刺激胃、腸及消化腺分泌，增進食慾，促進消化，且洋葱不含脂肪，其精油中含有可降低膽固醇的含硫化合物的混合物，可用於治療消化不良、食慾不振、食積內停等症。還可以降血壓提神