放這些味道好極了，排骨湯放什麼配料好

排骨湯是非常受歡迎的一道家常菜。很多小夥伴平時自己煮的排骨湯總感覺沒有飯店裏的好喝。其實煮排骨湯還是要多放一些配料的。今天就一起來看看排骨湯放什麼配料好。

排骨湯放什麼配料好？

1.茴香

茴香是大家平時在烹煮菜餚的時候用的比較多的一種香料，其實在燉排骨湯的時候，也可以在焯水排骨的時候，在裏面加入一些茴香。因為茴香有特殊的香味，而且可以去除排骨當中的腥氣的味道。所以加入了茴香的排骨湯，燉出來會更加的香，喝上去也更加的美味。

2.冬瓜

冬瓜是大家平時都比較熟悉的蔬菜。那麼在燉排骨湯的時候，其實也可以放入一些冬瓜，這樣燉出來的湯會比沒有放冬瓜的湯更加好喝。首先冬瓜當中含有非常豐富的各種營養素，而且冬瓜可以吸收排骨當中的油脂，使得燉出來的湯喝上去不那麼油膩。同時冬瓜又吸收了排骨的鮮美，讓冬瓜吃上去也比較好入口。因此燉怕骨頭的時候，加入冬瓜這個配料是非常不錯的。

3.蘿蔔

都説冬天的蘿蔔賽人蔘，説明蘿蔔的營養價值是非常高的。在燉排骨湯的時候加入蘿蔔也是非常不錯的。好喝的蘿蔔排骨湯，不僅喝上去不油膩，而且營養豐富，能夠補充人體所需的各種營養物質，還可以增強體質，有通氣的作用。在冬天是一道非常滋補的湯品，所以很多人都喜歡在冬天燉蘿蔔排骨湯喝，味道好極了。

以上就是關於排骨湯放什麼配料好的具體介紹。所以平時大家再燉排骨湯的時候，一定要動動腦筋，不要光是排骨來燉湯，這樣不僅看上去單一，而且肉腥味也會很重，自然就沒那麼好吃了。希望今天與大家分享的關於排骨湯燉的時候加入配料的推薦能夠幫助到大家。