烹飪技巧

紅棗是人們常吃的一種食物，據説它還是女人的美容院，可以美容養顏。紅棗的做法也有很多，例如紅棗幹、紅棗蛋糕、紅棗核桃糕等。紅棗做成美食的方法你知道嗎?接下來小編就和大家説説紅棗美食的做法，趕緊做好筆記吧!一、紅棗...

食材明細主料麪粉（50克）黃油（50克）糖（40克）雞蛋（2個）芝麻（20克）奶香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）手工脆蛋卷的做法步驟1、雞蛋和白糖打散混合均勻。2、加芝麻和融化的黃油攪勻。3、邊攪拌邊慢慢篩入麵粉製成蛋麵糊。4、舀一大...

捲心菜是我們經常食用的蔬菜之一，吃起來口感脆爽，非常地下飯，而且它的營養成分非常地豐富，所以非常受大家的喜愛。今天小編就為大家介紹一下捲心菜怎麼做好吃，下面就一起來看看這些美味的食譜吧，有需要的可以收藏起來!捲心...

雲耳是咱們夏季涼菜裏最最常見的一種菜品了，因為它吃起來筋道爽口所以特別受大眾的喜愛，同時它的營養價值也非常的高，並且易於長期存放。那麼這麼方便有實用且好吃的雲耳要怎麼樣才能做到既美味又出挑呢，這就需要好好研究...

裙帶菜是我們平時生活中一種並不常見的植物，因為它主要是生長在我國南方的一些地區的，裙帶菜我們大家都知道，只是因為生長環境的影響我們並不瞭解，其實裙帶菜我們大家平時也是可以食用，那小編就為大家介紹一下幹裙帶菜怎麼...

氣血不足，一直都是困擾人們的一個事情。如果你氣血不足了，就會影響你的健康，影響你的發育，所以這件事情是非常的值得重視的一件事情。氣血虛用什麼補？下面就是小編為大家介紹的一些食物，這些食物都是能夠幫助大家補到氣血的...

剛剛有寶寶的媽媽們都很關心自己怎麼調理身體，才能在哺乳期有更多的奶水餵養孩子。所以應該很多媽媽們都很好奇吃什麼下奶好，是不是一定要大補的東西才能有效果呢，其實不是的，下面介紹了一些很日常的東西，一起來看看吧。吃...

現代的社會，工作壓力越來越大。為了能過上富裕的生活，年輕人不得不將大把大把的時間都投入到工作之中去。煮菜燒飯幾乎一點不精通。但是一個人一點不會做菜以後該怎麼養活自己呢。總得留一手，下面我就教教大家怎麼炒花蟹...

淡奶油的用途比較廣泛，怎麼做淡奶油蛋糕比較好呢，可以看看文章是怎麼為我們介紹的，淡奶油口感吃起來比較清淡，沒有油膩的感覺，並且淡奶油還可以很好的改善我們身體的狀況，淡奶油多吃可以調理我們的身體，還能補充鈣物質喲，非常...

不少朋友愛吃豬肚，可如果豬肚處理的不乾淨，口味就會有些奇怪。在平時的日常生活中，豬肚通常是滷製的比較多，不過比起口感來，燉豬肚更勝一籌。這燉豬肚自有它獨特的風味呢，那就讓我們一起來看看燉豬肚怎麼做吧。燉豬肚怎麼做...

小茴香籽其實是一種種子，它天生帶有一種氣味，並且他的表面顏色呈現出淡綠色，外表是呈現出顆粒狀，小茴香籽是一種及其有價值的食物，它可以作為調料的一種，今天小編就帶大家探討一下關於那些你不知道的小茴香籽的食用方法，希望...

泡蘿蔔，是一種常見酸味小吃，大家應該都吃過，味道酸酸辣辣的，口感脆爽，可以起到開胃消食的作用。這麼一種好吃健康的小吃市場上十分熱銷，但是不斷有新聞爆出有不良商販用有害健康的化學物質製作泡蘿蔔，一些大牌子的零食店也有...

肉類食物是我們每天必不可少的一種食物類型，肉類食物有很多的烹飪方式，比如説我們可以將肉製作成紅燒肉，炒肉，烤肉等，甚至我們在製作水餃，餛飩等一些食物的時候，也都會使用到肉類食物，當然我們可以將肉類食物製作成肉丸子，接下...

日常生活中，不少人都吃過蛋糕，城市的大街小巷更是遍佈各類蛋糕店蛋糕的種類很多，比如説芝士蛋糕、抹茶奶油蛋糕等等。不同蛋糕品種，材料也會有所差異。接下來，小編就來為大家盤點一下做蛋糕的材料吧！一、做蛋糕的材料做蛋糕...

蛋黃醬作為一種調味醬料，通常由植物油脂、醋、果汁、雞蛋、食鹽、糖等原料調製而成。蛋黃醬顏色呈淡黃，狀態柔軟且粘稠，有一定韌性，氣味香濃，口感潤滑，平時用來夾麪包或者做沙拉吃，既健康也營養。那麼自制蛋黃醬應該要怎麼做...

日常生活中，鴿子肉是深受廣大朋友歡迎的一種肉類食物。鴿肉富有營養，具有保健、延緩衰老、增強記憶力等多種功效。普通居民家庭一般選擇燉乳鴿。那麼，究竟怎麼燉乳鴿呢？下面小編就來為大家解答一下這個問題，各位感興趣的朋...

鹹魚有多好吃呢?恐怕只有喜歡它的人才知道。但是很顯然，喜歡鹹魚的朋友實在是太少了，畢竟鹹魚是一種重口味的食物，味道特別的大，並不是所有人都能夠欣賞得了得，另外還有就是鹹魚的做法過程中會使用很多的鹽，所以對於人體的...

喜歡吃炸雞和燒烤的朋友們肯定吃過一種美食——炸雞架！雞架雖然肉不多，但是啃它的樂趣就在於沿着骨頭把鮮美的肉一點點啃下來。不過大家可能不知道雞架也可以用來燉，而且更加美味呢！下面小編就為大家奉上燉雞架的做法大全...

每到清明時節，我們都可以看到早餐店開始出售青團，這青團就是用艾草汁做成的。然而平時一提起艾草，我們首先想到的可能就是它可以拿來鍼灸，而想不到它也可以拿來做菜吃，下面小編就為大家介紹一下艾草能吃嗎。一、艾草能吃嗎...

香草可樂的味道，這幾個字我想到的竟然是我之前聽的一首歌，後來才發現竟然是一種可樂的品牌，有點懵懵的感覺。不知道有沒有小夥伴之前瞭解過這個香草味的可樂，現在還有沒有，今天小編就來和大家來一探究竟，香草可樂他到底是個...

説到湯品，大家的第一印象，首先應該是廣東，廣東人特別喜歡喝湯，而且會煲湯的人也非常的多，這是因為廣東的濕熱的氣候，造就了這一道美食，廣東的湯品非常多，像養生湯，海鮮湯，蔬菜湯，藥補湯等各種各樣五花八門的湯類。不同的湯，它的營...

當然沒有人想要熬夜，大家都希望能夠早睡，這樣第二天才有更好的精力來面對一天的工作和生活。而且熬夜是好皮膚的殺手，會導致皮膚暗沉，長痘。但是由於種種原因，很多人又不得不熬夜，那麼，今天小編就要告訴你們，熬夜吃什麼對皮膚...

説到這栗子大家都吃過吧，最常見的就是爛大街的糖炒栗子吧。您別説吃栗子還是很有好處的，這栗子第一大功效就是補氣血和含有高蛋白。這樣補氣血的食物是最適合小孩吃的。但是小編想像小孩子這樣其實是不大喜歡吃乾巴巴的...

説到榴蓮，相信大家都很熟悉吧。榴蓮是生活中比較常見的水果，含有豐富的營養，經常食用對我們的好處也非常多。榴蓮的氣味雖然有些讓人難以接受，但是吃起來甜絲絲的，所以有很多鍾愛粉。很多人吃完榴蓮以後，就把留鏈殼丟掉了，其...

相信大家跟小編一樣，下班之後喜歡跟朋友約起來吃個燒烤擼個串什麼的，但是大家是不是也有一個煩惱，就是每次吃燒烤點的菜都是那幾樣，想要嘗試新的菜又怕不好吃，今天小編就來給大家講一下燒烤都可以烤哪些東西，下次大家吃燒烤...