你們知道它是什麼嗎，香蕉醋是怎麼製作的

香蕉醋這個名詞平常應該都很少聽到，其實簡單粗暴地講香蕉醋就是香蕉泡醋，據説減肥效果很不錯，每天三餐的時候只要喝三湯匙香蕉醋，長期下來就能達到減肥的效果。因為是用醋泡的，口感會比較酸，不過對於女性來説應該是可以接受的，那香蕉醋到底是怎麼製作的呢?下面小編告訴你。

一、香蕉醋的製作方法

1.根據自己想要泡的量選擇香蕉的數量，一般一個罐子香蕉差不多都要裝滿，而醋只要能掩蓋住香蕉即可。首先把香蕉切成1-2釐米的薄片，圓切、斜切都可以。

2.一定要找一個可以密封的罐子，先把紅糖放在罐子底下， 而紅糖最好是用黑糖， 就是顏色比較黑的那種越好，因為黑糖是沒有經過高度脱色的蔗糖，含有鈣、鉀、鐵、鎂及葉酸等礦物質，具有很高的營養價值，有利於身體健康。

3.選用水果醋或者米醋，水果醋的話味道會比米醋偏香甜一點，一定要倒滿罐子，後面加入香蕉才能將其淹沒。

4.用筷子把醋和底下的紅糖攪拌均勻，讓紅糖完全融化開。

5.最後放入前面切好的香蕉片，蓋上密封蓋，24小時以後就可以吃了。

二、香蕉醋的食用方法

1.每天飲用3湯匙的香蕉醋，時間就按一日三餐的時間來分配，喝的時候可以順便吃醃過的香蕉片，這時候的香蕉味道會跟原本的香味不同，但就是因為泡過效用更好。

2.香蕉醋是可以直接喝的，如果覺得太酸可以用冷開水稀釋，一般在飯前飲用。如果是腸胃不好的人，建議在飯後10分鐘再飲用，這樣對腸胃好點。

3.香蕉醋和水按1：10的比例調好裝進保温瓶中，可在運動後飲用，調過的口感淡淡的酸，挺像運動飲料的口感，在運動後飲用可以補充運動時流失的糖分、礦物質，有助於恢復體力。同時，這樣比例調好的香蕉醋加在豆漿、牛奶、蔬菜汁、沙拉和飯面等食物中，也有同樣的效果。 做法可以是1湯匙香蕉醋加1杯牛奶，這樣一來口感會類似於酸奶，完全在可以接受的範圍，也可以是1湯匙香蕉醋加1杯豆漿，這樣就會使原本具有濃郁豆香的豆漿變得清爽一點。

通過以上小編對香蕉醋的製作方法和食用方法的簡單介紹，相信大家都能夠明白香蕉醋怎麼製作了吧。平常如果不太喜歡吃香蕉的，也可以換成蘋果、葡萄、草莓，做法同上述香蕉醋的一樣，感興趣的小夥伴不妨自己在家試試看。希望小編今天的分享對大家有所幫助。