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五香烤雞錘怎麼做,五香烤雞錘的做法

五香烤雞錘的做法 五香烤雞錘怎麼做

雞錘就是雞翅膀對上那一段,也叫小雞腿,用香料醃好,再用烤箱烤,皮脆肉嫩,好吃;這是某天兒子午飯
的菜,他同學還幫了他的忙,吃了好幾個

食材明細

主料
  • 雞錘 (8個)
輔料
  • 蜂蜜 (適量)
配料
  • 五香粉 (適量)
  • 花椒粉 (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • 醬油 (適量)
  • 五香 (口味)
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

五香烤雞錘的做法步驟

  • 五香烤雞錘的做法 五香烤雞錘怎麼做 第2張

    1、小雞錘洗淨

  • 五香烤雞錘的做法 五香烤雞錘怎麼做 第3張

    2、在雞錘扎一些小孔,所有調味料放入一起醃1小時以上

  • 五香烤雞錘的做法 五香烤雞錘怎麼做 第4張

    3、用一錫紙,連汁一起放入醃過的雞錘

  • 五香烤雞錘的做法 五香烤雞錘怎麼做 第5張

    4、烤箱200度,烤15分鐘,取出

  • 五香烤雞錘的做法 五香烤雞錘怎麼做 第6張

    5、烤過雞的肉汁另裝,與蜂蜜一起兑成燒烤

  • 五香烤雞錘的做法 五香烤雞錘怎麼做 第7張

    6、每隻雞錘都塗上蜜汁,置烤箱,200度再烤10分鐘,取出即可食用