五香烤羊排怎麼做，五香烤羊排的做法

“外酥內嫩，羊肉的山味恰到好處，入口香氣四溢，回味悠長。”

食材明細

• 五香 （口味）
• 醃 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

五香烤羊排的做法步驟

• 1、羊排洗淨備用。

• 2、將洗好的羊排切成小塊。

• 3、準備好各種調料。

• 4、羊排裝進大的容器中,加入薑末，蒜蓉，五香粉，孜然粉,花椒粉，辣椒粉,白糖,香油,鹽,料酒,再倒入半罐啤酒。

• 5、將羊排和佐料攪拌均勻，放進冷藏室醃製三天。

• 6、將醃好的羊排放進烤箱，烤制15分鐘就OK了。