葱姜炒白蝦怎麼做,葱姜炒白蝦的做法 香飄網 熱菜 4.45K 大中小設置文字大小 “此蝦口味鹹鮮,具有鮮、嫩、香、脆的特色,利用葱薑蒜做海鮮,保持着原汁原味,是沿海的膠東菜的一大特色。” 食材明細主料白蝦 (400克)輔料葱薑蒜 (適量)配料鹽 (3克)糖 (1克)料酒 (3調羹)醋 (適量)辣椒 (適量)胡椒粉 (適量)鹹鮮 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)普通 (難度)葱姜炒白蝦的做法步驟1、白蝦挑去蝦線,洗淨瀝乾。2、鍋裏油熱,放下薑末,蒜末,辣椒爆香。3、放入白蝦煸炒。4、加入一點醋煸炒。5、當白蝦炒至轉色,放糖,鹽,胡椒粉,料酒煸炒。6、當炒至汁干時,再炒一會兒,使白蝦殼發脆,放葱花即可。小竅門1.此方法炒蝦,連蝦殼都很脆,補鈣。2.不放水,只放料酒。3.喜歡辣的可以多放些辣椒。 TAG標籤:葱姜炒白蝦怎麼做 葱姜炒白蝦的做法 葱姜 葱姜炒白蝦的最正宗做法 葱姜炒白蝦 葱姜炒白蝦怎麼做好吃 白蝦 葱姜炒白蝦的家常做法 葱姜炒白蝦的做法步驟 #