淡菜肉炒蘑菇怎麼做,淡菜肉炒蘑菇的做法 香飄網 熱菜 2.38W 大中小設置文字大小 “淡菜,北方也叫海虹,非常鮮美的貝殼類海鮮,和蘑菇配一起,超鮮的” 食材明細主料淡菜 (一盆)蘑菇 (一盤)輔料蒜泥 (適量)料酒 (適量)紅糖 (一勺)醬油 (一勺)味精 (一勺)葱花 (適量)生薑片 (適量)油 (適量)鹹鮮 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)淡菜肉炒蘑菇的做法步驟1、淡菜洗淨去須,加一杯清水,料酒適量,生薑3片,煮沸清水,至淡菜開口,取淡菜肉備用2、準備材料備用3、熱鍋倒油燒熱爆香姜泥4、倒蘑菇爆炒至斷生5、再加淡菜肉翻炒,加醬油,料酒,紅糖翻炒均勻,最後加味精和葱花翻炒均勻即可6、裝盤成品圖小竅門先把蘑菇爆炒熟再放淡菜肉,因為淡菜肉是提前煮熟的,所以只需翻炒一下就可以了 TAG標籤:淡菜肉炒蘑菇怎麼做好吃 淡菜肉炒蘑菇的做法步驟 淡菜肉炒蘑菇的做法 蘑菇 淡菜肉炒蘑菇怎麼做 淡菜肉炒蘑菇 淡菜 淡菜肉炒蘑菇的最正宗做法 淡菜肉炒蘑菇的家常做法 #