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胡蘿蔔金槍魚沙拉怎麼做,胡蘿蔔金槍魚沙拉的做法

胡蘿蔔金槍魚沙拉的做法 胡蘿蔔金槍魚沙拉怎麼做

非常簡單的一款小菜,跟網上的美食達人們學的,搭配早餐或當作開胃菜都可以,健康營養

食材明細

主料
  • 胡蘿蔔 (兩根)
  • 葱頭 (1/4個)
  • 金槍魚罐頭 (1個)
輔料
  • 蒜瓣 (4個)
  • 生抽 (少許)
  • 葡萄酒 (少許)
  • 黑胡椒 (少許)
  • (少許)
  • 顆粒芥末醬 (少許)
  • 橄欖油 (少許)
  • 蒜香 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

胡蘿蔔金槍魚沙拉的做法步驟

  • 胡蘿蔔金槍魚沙拉的做法 胡蘿蔔金槍魚沙拉怎麼做 第2張

    1、胡蘿蔔洗淨。

  • 胡蘿蔔金槍魚沙拉的做法 胡蘿蔔金槍魚沙拉怎麼做 第3張

    2、胡蘿蔔用擦絲器擦成絲。(我用了兩根)

  • 胡蘿蔔金槍魚沙拉的做法 胡蘿蔔金槍魚沙拉怎麼做 第4張

    3、葱頭切碎。

  • 胡蘿蔔金槍魚沙拉的做法 胡蘿蔔金槍魚沙拉怎麼做 第5張

    4、蒜瓣壓成蒜泥。

  • 胡蘿蔔金槍魚沙拉的做法 胡蘿蔔金槍魚沙拉怎麼做 第6張

    5、胡蘿蔔絲中加入葱頭碎、蒜泥,再加入少許橄欖油。

  • 胡蘿蔔金槍魚沙拉的做法 胡蘿蔔金槍魚沙拉怎麼做 第7張

    6、攪拌均勻。

  • 胡蘿蔔金槍魚沙拉的做法 胡蘿蔔金槍魚沙拉怎麼做 第8張

    7、放鍋中稍微炒一下,胡蘿蔔絲變軟即可。(也可以用微波爐高火叮兩分鐘。)

  • 胡蘿蔔金槍魚沙拉的做法 胡蘿蔔金槍魚沙拉怎麼做 第9張

    8、炒好的狀態。

  • 胡蘿蔔金槍魚沙拉的做法 胡蘿蔔金槍魚沙拉怎麼做 第10張

    9、我用的水浸金槍魚罐頭,把水蓖出去後倒入胡蘿蔔絲中。

  • 胡蘿蔔金槍魚沙拉的做法 胡蘿蔔金槍魚沙拉怎麼做 第11張

    10、根據個人口味調入生抽、黑胡椒、鹽、顆粒芥末醬。

小竅門

我沒有嚴格按照原方中的配比操作,根據自己口味調整了,蒜香口。