麻辣牛肚百葉怎麼做，麻辣牛肚百葉的做法 香飄網 熱菜 2.65W 大中小設置文字大小 “筋肚合一，天下無敵” 食材明細主料牛百葉 （150g）牛肚 （150g）輔料料酒 （兩勺）茴香 （一個）郫縣豆瓣 （一勺）花椒 （適量）蒸魚豉油 （適量）香葉 （一片）幹辣椒 （適量）桂皮 （一個）麻辣 （口味）炒 （工藝）廿分鐘 （耗時）普通 （難度）麻辣牛肚百葉的做法步驟1、牛肚百葉焯水洗淨，放進鍋中，適量水，兩勺料酒，放一個茴香，適量貴皮香葉，小火煮一個小時，如果用高壓鍋就快的多了2、講煮好的牛肚百葉切成小條3、熱油下花椒幹辣椒爆香4、加一勺鄲縣豆瓣炒出紅油5、開中大火下牛肚百葉快速翻炒，加適量蒸魚豉油小竅門牛肚百葉用高壓鍋煮的更快，煮的時候加香料料酒去腥 TAG標籤：麻辣牛肚百葉的做法步驟 麻辣牛肚百葉的最正宗做法 牛肚 麻辣牛肚百葉的做法 百葉 麻辣牛肚百葉的家常做法 麻辣牛肚百葉 麻辣牛肚百葉怎麼做 麻辣牛肚百葉怎麼做好吃 麻辣 #
