澆汁魷魚怎麼做,澆汁魷魚的做法 香飄網 熱菜 1.13W 大中小設置文字大小 食材明細主料魷魚 (1條)輔料蠔油 (適量)生抽 (適量)蒜 (適量)乾紅辣椒 (適量)植物油 (適量)鹹鮮 (口味)煮 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)澆汁魷魚的做法步驟1、原材料:冰鮮魷魚一條。2、清理魷魚肚子裏面雜物,並撕掉魷魚皮。3、煮鍋燒水至沸騰,放入魷魚待水再次沸騰馬上撈出魷魚。4、燒鍋燒熱加入植物油,加入蒜沫和乾紅辣椒爆出香味。5、加入蠔油和生抽,大火煮至起泡粘稠。6、將煮好的魷魚橫着切圈並擺好盤,湯汁澆上即可。7、美味如此簡單。小竅門1、煮魷魚的時候注意火候,待水沸騰馬上關火,要不然魷魚煮過會口感變硬。2、挑選魷魚儘量選大些的,煮熟後會縮水的。3、這個汁澆上感覺略鹹,下次加點醋或是料酒再試試。 TAG標籤:澆汁魷魚怎麼做好吃 澆汁魷魚的做法 澆汁魷魚的做法步驟 澆汁魷魚 澆汁魷魚怎麼做 澆汁 澆汁魷魚的家常做法 澆汁魷魚的最正宗做法 魷魚 #