豉汁魷魚怎麼做,豉汁魷魚的做法 香飄網 熱菜 1.16W 大中小設置文字大小 食材明細主料魷魚 (400克)青椒 (1-2個)豆豉 (約15粒)蒜瓣 (2瓣)葱 (少許)輔料蠔油 (2勺)生抽 (1勺)微辣 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)豉汁魷魚的做法步驟1、魷魚處理乾淨(去內臟牙齒和軟骨),洗淨,剖開在內面劃上十字花刀,切成適當大小。2、青椒去籽切塊,葱切段,蒜瓣切片。3、豆豉稍微切碎備用。4、炒鍋熱油,炒香蒜片,放入豆豉略炒。5、下青椒炒至6成熟。6、倒入魷魚,大火翻炒。7、加入耗油和生抽調味。8、最後加入葱段翻炒均勻即可。小竅門1、豆豉帶有鹹味,所以加了耗油和生抽後就不再額外加鹽了。2、我選的小些的魷魚,肉薄口感好些。3、想顏色豐富些可以再加上紅辣椒 TAG標籤:豉汁魷魚的家常做法 豉汁魷魚怎麼做好吃 豉汁魷魚的最正宗做法 魷魚 豉汁 豉汁魷魚的做法步驟 豉汁魷魚 豉汁魷魚的做法 豉汁魷魚怎麼做 #