鮮椒雞丁怎麼做,鮮椒雞丁的做法 香飄網 熱菜 2.92W 大中小設置文字大小 “川妹的拿手下飯菜” 食材明細主料雞腿 (3個)輔料線椒 (3個)小米椒 (3個)大蒜 (4瓣)生薑 (1塊)花椒 (適量)蠔油 (1匙)豆瓣醬 (1匙)老抽 (半匙)花椒粉 (少量)鹽 (少量)澱粉 (1匙)原味 (口味)未知 (難度)鮮椒雞丁的做法步驟1、食材洗淨備用2、雞腿剔骨3、雞肉切丁加豆瓣醬耗油老抽澱粉少許花椒粉澱粉配料也切好備用4、油熱爆香生薑和花椒5、然後放入雞丁翻炒6、翻炒片刻依次加入鮮椒圈和大蒜放少許鹽7、再炒一兩分鐘出鍋啦~椒麻鮮香的鮮椒雞丁就好了。小竅門雞丁醃過豆瓣醬和老抽就有鹽味了口味清淡的可以不放鹽放少許澱粉可以更嫩滑下鍋到出鍋時間不要太久老了就不好吃了。 TAG標籤:鮮椒雞丁怎麼做好吃 鮮椒雞丁 鮮椒 雞丁 鮮椒雞丁的最正宗做法 鮮椒雞丁的做法 鮮椒雞丁怎麼做 鮮椒雞丁的家常做法 鮮椒雞丁的做法步驟 #