椒鹽腰果蝦仁怎麼做,椒鹽腰果蝦仁的做法 香飄網 熱菜 2.42W 大中小設置文字大小 食材明細主料蝦仁 (適量)生腰果 (適量)西蘭花 (適量)胡蘿蔔 (適量)輔料椒鹽 (適量)薑末 (適量)蒜末 (適量)料酒 (適量)鹹鮮 (口味)炒 (工藝)廿分鐘 (耗時)普通 (難度)椒鹽腰果蝦仁的做法步驟1、蝦仁洗淨泡入料酒,冷藏15min以上。2、西蘭花切小顆,泡在温水中15min左右。3、不是特別愛吃胡蘿蔔,純屬為了配色,切成喜歡的模樣。4、西蘭花、胡蘿蔔焯水。5、不要煮太久,撈出瀝水,備用。6、腰果洗淨(保留水跡),冷油下鍋,焙至腰果金黃,撈出放到乾燥的碗裏。(我焙的時間有點久,黑了點)7、焙腰果的油保留,倒入薑末、蒜末、蝦仁,翻炒幾下,加一點點生抽,再加入西蘭花、胡蘿蔔,略炒幾下,關火,撒椒鹽,拌均勻。8、出鍋,美美噠~ TAG標籤:椒鹽腰果蝦仁的最正宗做法 椒鹽腰果蝦仁 椒鹽腰果蝦仁的做法 椒鹽 椒鹽腰果蝦仁的做法步驟 蝦仁 腰果 椒鹽腰果蝦仁怎麼做好吃 椒鹽腰果蝦仁的家常做法 椒鹽腰果蝦仁怎麼做 #