年夜飯－－－－西芹腰果炒蝦仁怎麼做，年夜飯－－－－西芹腰果炒蝦仁的做法

“新年到了。年夜飯不知道吃什麼。看這裏，一定有你想要的。你的關注是我最大的動力。。求贊。求關注。求收藏。還是不會做評論留言。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

年夜飯----西芹腰果炒蝦仁的做法步驟

• 1、鍋內燒水，水開放入腰果，煮2分鐘撈出控幹水分備用。

• 2、鍋內放油，油温4成熱下入腰果。

• 3、小火慢炸，炸到金黃撈出。

• 4、放入盤中晾涼備用。

• 5、西芹，。去皮切段。

• 6、鍋內放水。加鹽，食用油，

• 7、水開放入去掉蝦線的蝦仁。

• 8、水再開放入西芹。胡蘿蔔片。

• 9、鍋內留底油，放入蒜片爆香。

• 10、加入，西芹蝦仁。加一點水。加鹽。雞精，胡椒粉，翻炒均勻。

• 11、加入腰果再次翻炒均勻。

• 12、加入水澱粉勾薄芡，翻炒均勻，出鍋。

• 13、大功告成，求贊，求收藏，求關注。

小竅門

1腰果必須用水煮一下不然容易炸糊。2炸腰果必須小火慢炸。