香辣乾煸雞怎麼做,香辣乾煸雞的做法 香飄網 熱菜 8.47K 大中小設置文字大小 “燉雞吃膩了,試試這道乾煸雞,香辣入味,好吃下飯!” 食材明細主料三黃雞 (500克)青椒 (60克)大蒜 (2瓣)蒜苗 (5根)小紅尖椒 (2根)輔料豆瓣醬 (1勺)花椒 (適量)八角 (1顆)中辣 (口味)炒 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)香辣乾煸雞的做法步驟1、準備材料如圖。2、將雞肉洗淨加入適量生抽、花椒油、料酒拌勻醃製10分鐘。3、將青椒洗淨切成斜段。4、小紅尖椒切段、大蒜切片。5、蒜苗切成小段,蒜頭和蒜葉分開放。6、熱鍋倒油燒至八成熱。7、放入雞肉煸幹水份。雞皮稍出油的狀態就可以了。8、放入花椒和八角炒香。9、放入豆瓣醬炒出香味。10、放入除蒜苗葉外的所有材料翻炒均勻。11、加入適量生抽和醋翻炒均勻。12、最後放入蒜苗葉炒斷生就可以出鍋了!13、香辣入味! TAG標籤:香辣乾煸雞 香辣乾煸雞怎麼做好吃 香辣 香辣乾煸雞怎麼做 香辣乾煸雞的做法步驟 香辣乾煸雞的做法 香辣乾煸雞的家常做法 香辣乾煸雞的最正宗做法 #