準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘乾煸麻辣魚塊色香味俱全,讓人垂涎欲滴。它的味道非常的鮮美,肉質細嫩可口。辣椒有開胃助消化的作用非常適合一家人食用哦。自己動手做,實惠又衞生,性價比還高,食物既安全有營養,不會添加對身體有害的物質。也不用擔心外面賣的食物會對身體不好。
主料
草魚 :
半條幹辣椒 :
10個 輔料
油鹽 :
適量姜葱 :
適量 澱粉 :
適量糖 :
適量 具體步驟
草魚切塊下薑片,鹽,胡椒淹20分時後,把姜夾出。上幹澱粉拌勻。
幹辣椒,花椒,香葱。鍋燒油炸魚。
鍋下油燒熱下幹辣椒,花椒炒出麻辣味出,下炸好的魚塊拌勻下麻花鹽麻花糖。
起鍋前下香葱拌勻即成