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咖喱雞翅中怎麼做,咖喱雞翅中的做法

咖喱雞翅中的做法 咖喱雞翅中怎麼做

週末就想做點兒自己想吃的,咖喱一直是我比較喜歡的調味品,原因除了好吃還有就是做菜特簡單,不信你就往下看👇

特別説明:懶人有懶辦法,我只選用了一個小型電飯鍋做菜,最後蒸的米飯也是咖喱米飯😂

食材明細

主料
  • 雞翅中 (6個)
  • 咖喱 (2塊)
輔料
  • 料酒 (1勺)
  • 生薑 (適量)
  • (適量)
  • 咖喱 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

咖喱雞翅中的做法步驟

  • 咖喱雞翅中的做法 咖喱雞翅中怎麼做 第2張

    1、食材備好。

  • 咖喱雞翅中的做法 咖喱雞翅中怎麼做 第3張

    2、料酒醃製雞翅中約1.5小時左右。

  • 咖喱雞翅中的做法 咖喱雞翅中怎麼做 第4張

    3、鍋內倒入食用油加熱,將醃好的雞翅中放在鍋中煎至兩面變色。

  • 咖喱雞翅中的做法 咖喱雞翅中怎麼做 第5張

    4、煎制過程中多翻動雞翅,以免粘鍋。

  • 咖喱雞翅中的做法 咖喱雞翅中怎麼做 第6張

    5、同時將準備的2塊咖喱用熱水衝開。

  • 咖喱雞翅中的做法 咖喱雞翅中怎麼做 第7張

    6、同時將準備的2塊咖喱用熱水衝開擾勻。

  • 咖喱雞翅中的做法 咖喱雞翅中怎麼做 第8張

    7、倒入衝開的咖喱水煮沸。

  • 咖喱雞翅中的做法 咖喱雞翅中怎麼做 第9張

    8、經過熬煮,待湯汁看起來變稠有了粘性就可以出鍋了。怎麼樣?是不是特簡單,也省了好多調味品😄

小竅門

雞翅醃製前可劃兩道口以便好入味,也可以前一天加適量鹽醃好,那樣做成的雞翅更有味兒