辣椒姜蒜炒牛肚怎麼做,辣椒姜蒜炒牛肚的做法 香飄網 熱菜 1.44W 大中小設置文字大小 “炒牛肚,我們喜歡炒生肚,才能保持食材原有的鮮味,甜味。” 食材明細主料牛肚 (250克)輔料油 (適量)鹽 (適量)雞精 (少許)姜 (15克)蒜頭 (15克)微辣 (口味)炒 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)辣椒姜蒜炒牛肚的做法步驟1、牛肚洗淨放入盛具中,加入至過牛肚面的水,加入適量的木瓜酶攪勻,浸泡嫩化10小時左右。2、切十字花刀。3、再切成條。4、姜切絲,蒜切碎。5、鍋燒熱下油、姜、蒜、幹辣椒炒香。6、下牛肚繼續煸炒。7、待牛肚熟時加入適量的鹽、雞精、胡椒粉炒勻,裝盤。 TAG標籤:辣椒姜蒜炒牛肚的做法步驟 辣椒 辣椒姜蒜炒牛肚的家常做法 辣椒姜蒜炒牛肚的最正宗做法 辣椒姜蒜炒牛肚 辣椒姜蒜炒牛肚怎麼做 牛肚 辣椒姜蒜炒牛肚怎麼做好吃 姜蒜 辣椒姜蒜炒牛肚的做法 #