黑椒清江魚塊的做法 煲仔砂鍋黑椒清江魚塊 黑椒清江魚塊怎麼做 香飄網 熱菜 1.86W 大中小設置文字大小 “這道煲仔砂鍋黑椒清江魚塊,是以砂鍋來烹製的菜式,無須沾粉過油,令其保持魚原有的鮮味,同時上菜時熱辣辣,味道亦更佳。” 食材明細主料清江魚 (1條)輔料葱 (適量)姜 (適量)黑椒汁 (適量)胡椒粉 (適量)鹽 (適量)糖 (適量)料酒 (適量)麻油 (適量)微辣 (口味)燒 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)黑椒清江魚塊的做法步驟1、將從饞貓解饞買來的清江魚清洗乾淨之後,把魚平均切成約2.5cm的魚塊,放入黑椒汁,胡椒粉,鹽,糖,料酒,麻油醃製1-2小時。2、切幹葱碎、薑片和葱段備用。3、把葱段鋪滿鍋底,再放入把醃製入味的魚塊,撒上黑胡椒粒加蓋。小火焗5-6分鐘關火,最後撒上葱花即可。小竅門鍋底葱段多些更好,等下放鍋底可以防粘。 TAG標籤:砂鍋 黑椒清江魚塊的最正宗做法 黑椒清江魚塊的做法 黑椒清江魚塊的做法步驟 魚塊 清江 黑椒清江魚塊 煲仔砂鍋黑椒清江魚塊 黑椒 黑椒清江魚塊怎麼做好吃 黑椒清江魚塊怎麼做 黑椒清江魚塊的家常做法 #