熱菜

油炸版麻辣烤魚怎麼做，油炸版麻辣烤魚的做法

香飄網熱菜 2.72W

油炸版麻辣烤魚的做法油炸版麻辣烤魚怎麼做

食材明細

主料

羅非魚 （適量）

輔料

香腸（適量）
白菜（適量）
海帶（適量）
蟹肉（適量）
豆腐（適量）
薑片（適量）
蒜片（適量）
幹辣椒 （適量）
花椒（適量）
豆瓣醬 （適量）
火鍋料 （適量）
料酒（適量）
紅薯粉 （適量）
生粉（適量）

中辣（口味）
其他（工藝）
廿分鐘（耗時）
普通（難度）

油炸版麻辣烤魚的做法步驟

1、開水煮配菜。
2、煮熟。
3、煮海帶。
4、煮熟撈出。
5、魚先用料酒醃製20-30分鐘，抹上紅薯粉和少許生粉。
6、熱油下鍋炸。
7、翻面，至金黃。
8、鍋底擺上海帶和香腸。
9、白菜豆腐放上面。
10、鍋中熱油，加入調料。
11、加入適量水煮。
12、煮3-4分鐘後淋上。
13、上面可以撒上葱和香菜會更好，我沒有買所以沒有放。

小竅門

火鍋料有味道，根據個人口味調料。

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