涼菜

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油炸魚塊怎麼做,油炸魚塊的做法

油炸魚塊的做法 油炸魚塊怎麼做

外酥裏嫩

食材明細

主料
  • 草魚 (500g)
輔料
  • 豆瓣醬 (2勺)
  • 紅薯粉 (100g)
調料
  • (適量)
  • 胡椒粉 (1勺)
  • 菜籽油 (100g)
  • 鹹香 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

油炸魚塊的做法步驟

  • 油炸魚塊的做法 油炸魚塊怎麼做 第2張

    1、魚塊放入胡椒粉,豆瓣醬和鹽抓勻,再放入紅薯粉抓勻包裹。

  • 油炸魚塊的做法 油炸魚塊怎麼做 第3張

    2、油熱以後,放入魚塊一塊一塊油炸。

  • 油炸魚塊的做法 油炸魚塊怎麼做 第4張

    3、撈出,把油再次燒熱,把魚塊放入再炸一次。

  • 油炸魚塊的做法 油炸魚塊怎麼做 第5張

    4、出鍋。