家常燉油豆角怎麼做,家常燉油豆角的做法 香飄網 熱菜 2.15W 大中小設置文字大小 食材明細主料油豆角 (1000g)豬肉 (一塊)調料食用油 (適量)生抽 (少量)鹽 (適量)顆粒面鹼 (少量)鹹鮮 (口味)燉 (工藝)半小時 (耗時)簡單 (難度)家常燉油豆角的做法步驟1、先把油豆角摘頭去尾,從中間掰斷,清洗乾淨控水。2、把豬肉切成小片放入碗中,倒入少許生抽醃製十分鐘左右。3、鍋中放入適量食用油,放入肉片翻炒。4、肉片炒熟後,放入油豆角。5、翻炒變成翠綠色,加少許顆粒面鹼,繼續翻炒。顆粒面鹼可以讓油豆角保持翠綠色,並且容易熟。6、翻炒倒油豆角變蔫兒,放入適量的鹽,繼續翻炒入味。7、水分不太多的時候,豆角就炒好了。8、放入一些清水沒過食材大火開燉。9、燉到沒有湯即可。10、關火出鍋。 TAG標籤:家常燉油豆角的家常做法 家常燉油豆角的做法步驟 豆角 家常燉油豆角 家常燉油豆角的做法 家常燉油豆角怎麼做 家常 家常燉油豆角怎麼做好吃 家常燉油豆角的最正宗做法 #