芋頭豬肉燉粉條怎麼做,芋頭豬肉燉粉條的做法
“芋頭還富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、煙酸、維生素C、維生素B1、維生素B2、皂角甙等多種成分。祖國醫學認為,芋頭性甘、辛、平,入腸、胃。具有益胃、寬腸、通便散結、補中益肝腎、添精益髓等功效。對輔助治療大便乾結、甲狀腺腫大、瘰癧、乳腺炎、蟲咬蜂蜇、腸蟲癖塊、急性關節炎等病症有一定作用。”
食材明細
- 原味 (口味)
- 燉 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
芋頭豬肉燉粉條的做法步驟
1、豬肉切片備用
2、芋頭去皮切塊備用
3、取適量的地瓜寬粉備用
4、鍋中放入少許玉米油,油熱後將肉放入炒熟
5、然後放入葱姜炒香
6、再放入芋頭翻炒一會
7、這時往鍋中加入適量的味達美,調色
8、顏色炒好後,鍋中加入適量的水,末過菜為宜。開大火燒開
9、粉條燉熟即可出鍋啦!
10、芋頭燉的很入味,咬一口很綿軟,真的不錯哦!!