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毛芋蘿蔔燉粉條怎麼做,毛芋蘿蔔燉粉條的做法

毛芋蘿蔔燉粉條的做法 毛芋蘿蔔燉粉條怎麼做

過了立冬,冷空氣頻繁來訪,天氣逐漸轉涼,吃東西也喜歡熱乎乎的。秋冬季節正是毛芋蘿蔔大量上市的時節,用這些時令菜一起做燉菜,也是非常的美味,冬補素食也不錯哦

食材明細

主料
  • 豬夾心肉 (適量)
  • 毛芋艿 (適量)
  • 白蘿蔔 (適量)
  • 粉條 (適量)
  • (適量)
  • (適量)
輔料
  • (適量)
  • 料酒 (適量)
  • 生抽 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

毛芋蘿蔔燉粉條的做法步驟

  • 毛芋蘿蔔燉粉條的做法 毛芋蘿蔔燉粉條怎麼做 第2張

    1、粉條用水泡軟

  • 毛芋蘿蔔燉粉條的做法 毛芋蘿蔔燉粉條怎麼做 第3張

    2、小芋艿去皮洗淨,白蘿蔔洗淨

  • 毛芋蘿蔔燉粉條的做法 毛芋蘿蔔燉粉條怎麼做 第4張

    3、夾心肉肥瘦分開

  • 毛芋蘿蔔燉粉條的做法 毛芋蘿蔔燉粉條怎麼做 第5張

    4、白蘿蔔切片

  • 毛芋蘿蔔燉粉條的做法 毛芋蘿蔔燉粉條怎麼做 第6張

    5、肥肉部分放入鍋中,小火煸炒出油

  • 毛芋蘿蔔燉粉條的做法 毛芋蘿蔔燉粉條怎麼做 第7張

    6、放入薑片和芋艿翻炒,芋艿多翻炒一下,不容易熟

  • 毛芋蘿蔔燉粉條的做法 毛芋蘿蔔燉粉條怎麼做 第8張

    7、放入蘿蔔片一起炒

  • 毛芋蘿蔔燉粉條的做法 毛芋蘿蔔燉粉條怎麼做 第9張

    8、再放入粉條

  • 毛芋蘿蔔燉粉條的做法 毛芋蘿蔔燉粉條怎麼做 第10張

    9、加入水,家裏正好有剩下的三根雞腿骨,我順便也一起放着燉了

  • 毛芋蘿蔔燉粉條的做法 毛芋蘿蔔燉粉條怎麼做 第11張

    10、毛芋快熟時,放入鹽、料酒、生抽調味,最好放入葱花。

  • 毛芋蘿蔔燉粉條的做法 毛芋蘿蔔燉粉條怎麼做 第12張

    11、熱乎乎的蔬菜一鍋燉也是很美味的哦