蒜薹炒魚丸怎麼做，蒜薹炒魚丸的做法

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

蒜薹炒魚丸的做法步驟

• 1、蒜薹。

• 2、魚丸。

• 3、備好的蒜薹切段，魚丸切片。

• 4、鍋燒熱倒進植物油燒至八成熱時倒進蒜薹，在蒜薹上放點精鹽入味，早放鹽蒜薹更入味。

• 5、翻炒均勻，。

• 6、將蒜薹炒八成熟時倒進魚丸片。

• 7、翻炒，調入醬油調色，可加一點點清水煮一分鐘。

• 8、調入味精炒勻即可出鍋。

• 9、炒好的蒜薹炒魚丸。