滷豆腐串怎麼做,滷豆腐串的做法 香飄網 熱菜 1.49W 大中小設置文字大小 “麻辣,筋鮮。夾餅,配飯都很棒。” 食材明細主料豆腐串 (適量)輔料好侍關東煮 (適量)薑片 (適量)小米椒 (適量)生抽 (適量)香辣醬 (一勺)香葉 (適量)乾紅辣椒 (適量)微辣 (口味)滷 (工藝)十分鐘 (耗時)簡單 (難度)滷豆腐串的做法步驟1、豆腐串適量。2、清水泡軟,開水焯一滾兒撈出,焯去多餘油脂。3、鍋內適量水,適量薑片,麻椒,香葉,乾紅辣椒煮開。4、好侍關東煮料一小包。5、倒入一袋煮料。6、焯過水豆腐串放入。7、滷兩三滾兒。8、一勺香辣醬。9、適量生抽。10、煮開關火。11、成品。12、成品。小竅門豆腐串是油炸食物,泡軟焯水,焯去多餘油脂口感更好一些。沒有關東煮料的,可用火鍋料代替。 TAG標籤:滷豆腐串的做法步驟 滷豆腐串怎麼做好吃 滷豆腐串的家常做法 豆腐 滷豆腐串的做法 滷豆腐串的最正宗做法 滷豆腐串怎麼做 滷豆腐串 #