熱菜

當前位置 /首頁/人氣美食/熱菜/列表

清水籽蝦怎麼做,清水籽蝦的做法

清水籽蝦的做法 清水籽蝦怎麼做

河蝦帶籽,當季食材,一年中最鮮的時候

食材明細

主料
  • 籽蝦 (200g)
輔料
  • (適量)
  • (適量)
  • 料酒 (適量)
  • (適量)
  • 原味 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

清水籽蝦的做法步驟

  • 清水籽蝦的做法 清水籽蝦怎麼做 第2張

    1、鍋裏倒入三分之一冷水,放籽蝦,葱,薑片,倒入料酒,加2-3g鹽(放一點就行,不是鹽水蝦,不要讓鹹味蓋住蝦的鮮),大火5分鐘

  • 清水籽蝦的做法 清水籽蝦怎麼做 第3張

    2、好了,撈出,稍微放涼了再吃。

  • 清水籽蝦的做法 清水籽蝦怎麼做 第4張

    3、好了,籽蝦只有這個時間有,蝦頭飽滿,蝦殼很軟,籽很多,當季美味