農家小炒肉的做法 農家小炒肉-----家常菜 農家小炒肉怎麼做

“食材：
帶皮五花肉半斤，鮮辣椒數個，鹹豆角適量。
調料：
精鹽，老抽，味精，調味汁。
方法：
1、帶皮五花肉去毛冼淨切片，
2、辣椒切絲，
3、把切好的帶皮五花肉入進鍋裏翻炒，炒至出油。
4、加鹽炒勻，加入辣椒絲，
5、再放進鹹豆角，
6、翻炒均勻，調入老抽，
7、再調入味精，調味汁調味，炒勻即成。”

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

農家小炒肉的做法步驟

• 1、帶皮五花肉去毛冼淨切片，辣椒切絲，

• 2、把切好的帶皮五花肉入進鍋裏翻炒，炒至出油。

• 3、加鹽炒勻，加入辣椒絲，

• 4、再放進鹹豆角，

• 5、再放進鹹豆角，

• 6、翻炒均勻，調入老抽，

• 7、翻炒均勻，調入老抽，

• 8、再調入味精，調味汁調味，炒勻即成。

• 9、再調入味精，調味汁調味，炒勻即成。

• 10、農家小炒肉即成。