木耳山藥炒肉片怎麼做，木耳山藥炒肉片的做法

“簡約不簡單，快手小炒也美味。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

木耳山藥炒肉片的做法步驟

• 1、裏脊肉切薄片，加鹽、料酒、生抽、水澱粉拌勻醃製10分鐘

• 2、黑木耳泡發洗淨，下沸水鍋焯水2分鐘撈出

• 3、山藥切片

• 4、鍋中放油，下入肉片翻炒變色盛出

• 5、淨鍋放油，下入山藥和黑木耳翻炒

• 6、放入炒好的肉片，加鹽、蠔油調味炒勻

• 7、簡約不簡單，快手小炒也美味。