醬香黃花魚怎麼做，醬香黃花魚的做法

食材明細

• 葱香 （口味）
• 燒 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 高級 （難度）

醬香黃花魚的做法步驟

• 1、黃花魚清洗乾淨，準備配菜。

• 2、鍋中熱油，加入適量八角。

• 3、將魚放入鍋中。

• 4、加入適量料酒。

• 5、加入一小碗水。

• 6、加入葱、姜、蒜、辣椒。

• 7、加入適量生抽。

• 8、加入適量豆瓣醬。

• 9、湯汁開，小火十分鐘，中途劃一下面，留一點湯汁，關火。

• 10、盛盤。

• 11、撒香菜，醬香黃花魚完成。