肉螺炒牛蛙怎麼做，肉螺炒牛蛙的做法

食材明細

• 微辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

肉螺炒牛蛙的做法步驟

• 1、食材：牛蛙（已洗淨）、肉螺（已清洗）、剁椒、薑片、葱段

• 2、將已洗淨的牛蛙剁炒小塊。

• 3、燒鍋倒油燒熱，薑片熗鍋。

• 4、接着，下入肉螺和剁好的牛蛙，加適量的料酒。

• 5、翻炒一下。

• 6、然後，擱入剁椒，加適量的清水。

• 7、翻炒翻炒至熟。

• 8、最後，加適量的鹽。

• 9、加適量的味精。

• 10、調味炒勻，擱入葱段即可。