麻辣牛蛙怎麼做,麻辣牛蛙的做法 香飄網 熱菜 2.02W 大中小設置文字大小 食材明細主料牛蛙 (4只)幹辣椒 (50克)花椒 (10克)熟白芝麻 (30克)幹澱粉 (2勺)輔料薑片 (適量)大葱 (適量)調料料酒 (適量)醬油 (適量)白胡椒粉 (適量)鹽 (適量)麻辣 (口味)炒 (工藝)三刻鐘 (耗時)簡單 (難度)麻辣牛蛙的做法步驟1、食材:牛蛙(已洗淨)。2、幹辣椒(已清洗控幹水分剪成小段),薑片、大葱、花椒、熟白芝麻。3、將牛蛙放在案板上剁成塊。4、放入盤中。5、接着,擱入薑片和大葱,加適量的料酒。6、加適量的醬油。7、加適量的白胡椒粉。8、加適量的鹽。9、加2勺幹澱粉。10、抓勻,醃製30分鐘。11、起鍋倒油燒熱,下入醃製好的牛蛙炸至有些金黃撈出。12、放在廚房紙上吸油。13、然後,鍋內留適量的底油,下入幹辣椒和花椒翻炒翻炒出香味。14、最後,合入炸好的牛蛙,擱入熟白芝麻翻炒翻炒即成。 TAG標籤:麻辣牛蛙的家常做法 牛蛙 麻辣牛蛙 麻辣 麻辣牛蛙怎麼做好吃 麻辣牛蛙怎麼做 麻辣牛蛙的做法 麻辣牛蛙的最正宗做法 麻辣牛蛙的做法步驟 #