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剁椒釀香菇怎麼做,剁椒釀香菇的做法

剁椒釀香菇的做法 剁椒釀香菇怎麼做

這是閨女愛吃的一道菜。蒸制菜餚,健康又省事兒。

食材明細

主料
  • 鮮香菇 (適量)
  • 肉餡 (適量)
  • 剁椒 (適量)
輔料
  • (適量)
  • (適量)
  • 香油 (適量)
  • 醬油 (適量)
  • 味精 (適量)
  • (適量)
  • 油菜 (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 普通 (難度)

剁椒釀香菇的做法步驟

  • 剁椒釀香菇的做法 剁椒釀香菇怎麼做 第2張

    1、主要原料。

  • 剁椒釀香菇的做法 剁椒釀香菇怎麼做 第3張

    2、豬肉餡加葱姜,鹽味精,醬油,香油攪好豬肉餡。

  • 剁椒釀香菇的做法 剁椒釀香菇怎麼做 第4張

    3、鮮香菇去根,洗淨。

  • 剁椒釀香菇的做法 剁椒釀香菇怎麼做 第5張

    4、將豬肉餡抹在香菇的背面。

  • 剁椒釀香菇的做法 剁椒釀香菇怎麼做 第6張

    5、處理好的香菇碼在盤裏,鋪一層剁椒,放蒸鍋裏。蒸熟。

  • 剁椒釀香菇的做法 剁椒釀香菇怎麼做 第7張

    6、燒熱油,澆在蒸熟的香菇上。

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    7、油菜焯水圍邊即成剁椒釀香菇。