醬瓜炒雞腿肉怎麼做，醬瓜炒雞腿肉的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

醬瓜炒雞腿肉的做法步驟

• 1、食材：雞腿肉（已清洗）、醬瓜。

• 2、將醬瓜放在案板上切成片。

• 3、將雞腿肉放在案板上切成片。

• 4、放入盤中，加適量的料酒。

• 5、加適量的生抽。

• 6、加適量的鹽。

• 7、調味抓勻醃製10分鐘。

• 8、起鍋倒油燒熱，下入醃製好的雞腿肉翻炒翻炒。

• 9、然後，合入切好的醬瓜翻炒翻炒即成。