醬香長豆茄子怎麼做，醬香長豆茄子的做法

食材明細

• 醬香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

醬香長豆茄子的做法步驟

• 1、材料備齊切斷。

• 2、鍋中倒入大蒜爆香。

• 3、依次倒入過水的長豆翻炒一會。

• 4、依次倒入過水的茄子翻炒一會。

• 5、倒入些許醬油調味，繼續翻炒一會。

• 6、用餘熱再煮一會出鍋，上菜！