炒蝦皮小蟹 炒蝦皮小蟹怎麼做，炒蝦皮小蟹的做法 “橫行霸道我最帥”－－－－

“休息在家，翻翻冰箱還有些蝦皮，再在陽台割些韭菜，炒一炒也是助陽補鈣的好食材。
我愛它的簡單、美味，還有記憶中無法飄去的鄉愁。。。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 燒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

炒蝦皮小蟹的做法步驟

• 1、將蝦皮洗淨，濾幹水備用

• 2、韭菜是咱家陽台種滴，切段；蒜拍散備用

• 3、鍋燒熱，放油

• 4、放入洗淨的蝦皮，翻炒，瞧，還有一隻小蟹呢

• 5、炒去水份，蝦皮出香味後放入蒜和韭菜

• 6、繼續翻炒出蒜和韭菜香味後裝盤

• 7、一碟香氣洋溢的小蝦小蟹，親，多吃些，即補陽氣又補鈣呢。