迷迭香煎牛排的做法 用平底鍋做迷迭香煎牛排 迷迭香煎牛排怎麼做

“1、將菲力牛排用廚房用紙稍微吸一下水，牛排的兩面撒一點海鹽和黑胡椒，按摩一下，使得味道均勻一點。靜置約5-10分鐘。
2、中火將skeppshult的煎鍋加熱，加入黃油後將醃好的牛排放入鍋中，加入蒜瓣洋葱和新鮮迷迭香。
3、將牛排煎至兩面煎黃（可依個人口味），將牛排盛入盤中，用錫紙包住，醒牛排約5分鐘（當然，喜歡較生口味的客省略）”

食材明細

• 五香 （口味）
• 煎 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

迷迭香煎牛排的做法步驟

• 1、將菲力牛排用廚房用紙稍微吸一下水，牛排的兩面撒一點海鹽和黑胡椒，按摩一下，使得味道均勻一點。靜置約5-10分鐘。
• 2、中火將skeppshult的煎鍋加熱，加入黃油後將醃好的牛排放入鍋中，加入蒜瓣洋葱和新鮮迷迭香。
• 3、將牛排煎至兩面煎黃（可依個人口味），將牛排盛入盤中，用錫紙包住，醒牛排約5分鐘（當然，喜歡較生口味的客省略）

小竅門

1、食材和配料一定要新鮮
2、鍋具選擇skeppshult的煎鍋
3、煎前給牛排按摩一下。