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白菜燴格札怎麼做,白菜燴格札的做法

白菜燴格札的做法 白菜燴格札怎麼做

食材明細

主料
  • 格札 (兩張)
  • 白菜葉 (兩個)
輔料
  • 葱末 (少許)
  • (5g)
  • 生抽 (5g)
  • 白胡椒粉 (3g)
  • 米醋 (5g)
  • 雞精 (3g)
  • 香油 (3g)
  • 酸鹹 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

白菜燴格札的做法步驟

  • 白菜燴格札的做法 白菜燴格札怎麼做 第2張

    1、格札切菱形片,葱切末

  • 白菜燴格札的做法 白菜燴格札怎麼做 第3張

    2、白菜片成片

  • 白菜燴格札的做法 白菜燴格札怎麼做 第4張

    3、鍋中放油,小火煸香葱末

  • 白菜燴格札的做法 白菜燴格札怎麼做 第5張

    4、下入白菜葉中火翻炒斷生

  • 白菜燴格札的做法 白菜燴格札怎麼做 第6張

    5、加水燒開,加鹽,生抽,白胡椒粉,米醋,雞精

  • 白菜燴格札的做法 白菜燴格札怎麼做 第7張

    6、下入格札,再次開鍋,勾少量水澱粉,使湯汁濃一點。淋香油即可

  • 白菜燴格札的做法 白菜燴格札怎麼做 第8張

    7、出鍋裝盤