冬菇肉丸怎麼做,冬菇肉丸的做法 香飄網 熱菜 1.23W 大中小設置文字大小 食材明細主料上肉 (200g)幹冬菇 (6只)輔料葱 (一根)調料油 (1匙)蠔油 (1匙)生抽 (1匙)胡椒粉 (適量)薯粉 (15g)鹽 (適量)鹹鮮 (口味)蒸 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)冬菇肉丸的做法步驟1、豬肉剁成肉沫,加鹽,生抽,蠔油,胡椒粉,薯粉拌勻,因為有薯粉,可適量加入小半碗清水。2、冬菇泡發剁碎,葱切葱花備用。3、把冬菇,葱拌入肉沫裏,加油鎖住水分。4、戴手套,把肉沫捏成丸子擺在盤子裏,大小隨意。5、開水入鍋,大火蒸15分鐘。6、軟糯可口的丸子,小孩子比較喜歡吃。 TAG標籤:冬菇肉丸的做法 冬菇肉丸 冬菇肉丸怎麼做 冬菇肉丸的最正宗做法 冬菇肉丸的做法步驟 冬菇肉丸的家常做法 肉丸 冬菇肉丸怎麼做好吃 冬菇 #