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青椒炒蝦怎麼做,青椒炒蝦的做法

青椒炒蝦的做法 青椒炒蝦怎麼做

美味的家常菜,補鈣,孩子吃了聰明,不愛吃飯的寶寶也喜歡吃了,香味撲鼻呀!

食材明細

主料
  • (500克)
  • 辣椒 (3根)
  • 生薑 (適量)
  • 葱花 (適量)
輔料
  • 玉米油 (10毫升)
  • (2克)
  • 生抽 (6毫升)
  • 老乾媽 (一勺)
  • 料酒 (適量)
  • 微辣 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

青椒炒蝦的做法步驟

  • 青椒炒蝦的做法 青椒炒蝦怎麼做 第2張

    1、素菜類備齊。

  • 青椒炒蝦的做法 青椒炒蝦怎麼做 第3張

    2、蝦清洗乾淨瀝乾水分備用。

  • 青椒炒蝦的做法 青椒炒蝦怎麼做 第4張

    3、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入生薑,辣椒大火煸炒一分鐘。

  • 青椒炒蝦的做法 青椒炒蝦怎麼做 第5張

    4、倒入蝦,倒入料酒大火快速翻炒。

  • 青椒炒蝦的做法 青椒炒蝦怎麼做 第6張

    5、加入一勺鹽,少許老乾媽大火快速翻炒。

  • 青椒炒蝦的做法 青椒炒蝦怎麼做 第7張

    6、大火燜至一會出鍋。

  • 青椒炒蝦的做法 青椒炒蝦怎麼做 第8張

    7、盛入碗中。成品圖!