肉末茄子粉絲怎麼做,肉末茄子粉絲的做法 香飄網 熱菜 1.38W 大中小設置文字大小 食材明細主料肉末 (適量)茄子 (適量)紅薯粉絲 (適量)輔料蒜 (適量)葱 (適量)澱粉 (適量)調料油 (適量)鹽 (適量)料酒 (適量)生抽 (適量)鹹鮮 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)普通 (難度)肉末茄子粉絲的做法步驟1、紅薯粉絲用温水泡軟。2、肉末加鹽、料酒、生抽、澱粉拌勻醃製10分鐘。3、茄子洗淨切成條,加鹽拌勻醃製15分鐘,擠去水分。4、蒜瓣拍扁切碎,胡蘿蔔切絲。5、鍋中放油燒熱,倒入肉末滑炒變色。6、放入蒜末和胡蘿蔔絲翻炒。7、放入茄子翻炒。8、放入粉絲,加少許水蓋蓋燜燒5分鐘。9、撒入葱花,加鹽、生抽調味炒勻。10、成品。 TAG標籤:肉末茄子粉絲怎麼做 肉末茄子粉絲的最正宗做法 肉末茄子粉絲 肉末 粉絲 肉末茄子粉絲的家常做法 肉末茄子粉絲的做法步驟 肉末茄子粉絲怎麼做好吃 茄子 肉末茄子粉絲的做法 #