熱菜

當前位置 /首頁/人氣美食/熱菜/列表

蝦仁肥牛香辣鍋怎麼做,蝦仁肥牛香辣鍋的做法

蝦仁肥牛香辣鍋的做法 蝦仁肥牛香辣鍋怎麼做

食材明細

主料
  • 鮮蝦 (適量)
  • 肥牛 (適量)
  • 豆腐 (適量)
  • 萵筍 (適量)
  • 青菜 (適量)
  • 豆皮 (適量)
  • 豆芽 (適量)
  • 木耳 (適量)
  • 腐竹 (適量)
  • 裙帶菜 (適量)
  • 土豆 (適量)
輔料
  • 葱薑蒜 (適量)
  • 花椒 (適量)
  • 紅辣椒 (適量)
  • 火鍋底料 (適量)
  • 藤椒 (適量)
調料
  • (適量)
  • (適量)
  • 開水 (適量)
  • 香辣 (口味)
  • (工藝)
  • 三刻鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

蝦仁肥牛香辣鍋的做法步驟

  • 蝦仁肥牛香辣鍋的做法 蝦仁肥牛香辣鍋怎麼做 第2張

    1、火鍋底料和肥牛準備就緒。

  • 蝦仁肥牛香辣鍋的做法 蝦仁肥牛香辣鍋怎麼做 第3張

    2、鮮蝦準備就緒。

  • 蝦仁肥牛香辣鍋的做法 蝦仁肥牛香辣鍋怎麼做 第4張

    3、裙帶菜,木耳和木耳準備就緒。

  • 蝦仁肥牛香辣鍋的做法 蝦仁肥牛香辣鍋怎麼做 第5張

    4、葱薑蒜,花椒,藤椒,紅辣椒準備就緒。

  • 蝦仁肥牛香辣鍋的做法 蝦仁肥牛香辣鍋怎麼做 第6張

    5、豆皮,豆腐汆燙一下水,去除豆腥味。

  • 蝦仁肥牛香辣鍋的做法 蝦仁肥牛香辣鍋怎麼做 第7張

    6、土豆切片放入豆芽中。

  • 蝦仁肥牛香辣鍋的做法 蝦仁肥牛香辣鍋怎麼做 第8張

    7、青菜和萵筍依次改刀備用。

  • 蝦仁肥牛香辣鍋的做法 蝦仁肥牛香辣鍋怎麼做 第9張

    8、鍋中入油燒熱放入火鍋底料和配料炒一下。

  • 蝦仁肥牛香辣鍋的做法 蝦仁肥牛香辣鍋怎麼做 第10張

    9、放入蝦頭煸炒出香味。

  • 蝦仁肥牛香辣鍋的做法 蝦仁肥牛香辣鍋怎麼做 第11張

    10、加入開水煮沸。

  • 蝦仁肥牛香辣鍋的做法 蝦仁肥牛香辣鍋怎麼做 第12張

    11、依次放入豆芽,腐竹,木耳,土豆煮沸。

  • 蝦仁肥牛香辣鍋的做法 蝦仁肥牛香辣鍋怎麼做 第13張

    12、放入豆皮和豆腐繼續煮。

  • 蝦仁肥牛香辣鍋的做法 蝦仁肥牛香辣鍋怎麼做 第14張

    13、再次放入鮮蝦,肥牛,裙帶菜。

  • 蝦仁肥牛香辣鍋的做法 蝦仁肥牛香辣鍋怎麼做 第15張

    14、最後放入青菜和筍片燜一下即可關火。

  • 蝦仁肥牛香辣鍋的做法 蝦仁肥牛香辣鍋怎麼做 第16張

    15、鹽根據自己口味選擇添加哦。

小竅門

時蔬隨意搭配,喜歡即可燉!祝您生活愉快!