酸菜肉絲怎麼做,酸菜肉絲的做法 香飄網 熱菜 1.91W 大中小設置文字大小 “喜歡的廚友們請點擊收藏和關注” 食材明細主料瘦肉 (適量)酸菜 (適量)輔料味精 (適量)生薑 (適量)蒜蓉 (適量)料酒 (適量)蒜苗 (適量)食用油 (適量)微辣 (口味)炒 (工藝)十分鐘 (耗時)普通 (難度)酸菜肉絲的做法步驟1、蒜蓉(切碎)和姜(切小塊)、瘦肉(切絲)加點料酒攪拌均勻、蒜苗(切段)、酸菜切好。2、加油,放入蒜蓉和姜,爆香。3、放入瘦肉炒白。4、加入蒜苗和紅辣椒微炒。5、放入酸菜翻炒1至2分鐘,加入適量味精,味精炒入味即可。6、裝盤,酸菜肉絲做好了。小竅門炒酸菜肉絲前需讓酸菜於清水中泡2-5小時去掉部分鹹味,酸菜買來時比較鹹。 TAG標籤:酸菜肉絲的家常做法 酸菜 酸菜肉絲的做法 肉絲 酸菜肉絲的做法步驟 酸菜肉絲 酸菜肉絲的最正宗做法 酸菜肉絲怎麼做好吃 酸菜肉絲怎麼做 #