清脆紅黃綠怎麼做，清脆紅黃綠的做法

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

清脆紅黃綠的做法步驟

• 1、青瓜去皮，切丁

• 2、蒜頭去衣，剁碎

• 3、脆皮腸切丁

• 4、油鍋預熱一下，再倒入蛋液，炒散，盛起備用

• 5、鍋中倒入適量油，爆香蒜沫

• 6、倒入脆皮腸，炒香

• 7、最後把青瓜丁、蛋散倒入，翻炒一下

• 8、撒入鹽、黑胡椒粉，繼續翻炒

• 9、最後滴入少許生抽，炒勻即可