鮮蔬豆乾合炒怎麼做,鮮蔬豆乾合炒的做法 香飄網 熱菜 2.2W 大中小設置文字大小 “進入冬季,飯桌上少了幾分的綠色。那日,在菜市場見到荷蘭豆,隨想起清炒,為飯桌增添一抹綠色。” 食材明細主料荷蘭豆 (200克)輔料白豆乾 (一塊)大蒜 (2瓣)配料植物油 (適量)鮮貝露 (適量)鹹鮮 (口味)炒 (工藝)半小時 (耗時)普通 (難度)鮮蔬豆乾合炒的做法步驟1、準備原料。2、將白豆乾切片。3、將荷蘭豆摘去兩頭,洗淨,倒入開水中(水中滴幾滴植物油),燙一下,馬上撈出。4、炒鍋內倒入油,放入蒜瓣炒香。5、倒入切好的白豆乾片,略煎一下。6、倒入焯好的荷蘭豆,翻炒。7、倒入鮮貝露,調味即可出鍋。小竅門1、在焯燙荷蘭豆時往水裏滴入植物油,是為了焯好的荷蘭豆油綠色;2、在炒制時要中高火快炒。 TAG標籤:鮮蔬豆乾合炒的最正宗做法 鮮蔬豆乾合炒怎麼做好吃 鮮蔬豆乾合炒的做法 鮮蔬豆乾合炒怎麼做 鮮蔬 幹合 鮮蔬豆乾合炒的做法步驟 鮮蔬豆乾合炒 鮮蔬豆乾合炒的家常做法 #