鮮蔬豆乾合炒的餐飲精選

“進入冬季，飯桌上少了幾分的綠色。那日，在菜市場見到荷蘭豆，隨想起清炒，為飯桌增添一抹綠色。”食材明細主料荷蘭豆（200克）輔料白豆乾（一塊）大蒜（2瓣）配料植物油（適量）鮮貝露（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鮮蔬豆乾合炒的...

食材明細主料洋葱（一把）豆芽（100g）餅（半個）彩椒（數塊）油麥菜（1顆）輔料鹽（1勺）黑胡椒（1勺）醬油（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鮮蔬炒餅的做法步驟1、準備半張餅，沒有自己烙，買的現成的2、準備豆芽和蔬菜絲！3、餅切條！4、將蔬菜放入...

“一日三餐，各式蔬菜、水果都要搭配着吃，營養才會均衡。這麼多年來，我一直遵循着每餐“一把青菜一把豆，一個雞蛋加點肉”的原則。合理選材，巧妙的將各種食材按最佳食用方法做成各式美食，以保證家人在享受美食的同時，確保營養...

“都説秋季要潤燥，百合是常薦品。那包鮮百合，雖是真空包裝，還是不要無限期地放下去。做過幹百合的豆漿，還沒玩兒過鮮百合。而找不到去處的東西，就統統扔進豆漿機裏。黑黃二豆，益腎健脾。”食材明細主料鮮百合（1顆）黃豆（35克）黑...

“春天來了，新上市的蔬菜有股特別的芬芳，配上培根一起炒，色澤非常誘人，充滿春天的氣息。”食材明細主料水發木耳（適量）胡蘿蔔（適量）荷蘭豆（適量）培根（適量）輔料蒜（適量）配料油（適量）鹽（適量）白糖（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡...

“今天買的這鮮筍，一點澀味都沒有，所以不用焯水。”食材明細主料鮮筍（400克）豆腐乾（150克）豬肉（200克）西葫蘆（1個）輔料紅尖椒（1根）青尖椒（1根）油（20克）鹽（3克）配料醬油（10毫升）胡椒粉（3克）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮筍炒豆腐乾的做...

食材明細主料生菜（2顆）空心菜（200g）輔料花生油（適量）調料食鹽（適量）蠔油（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）時蔬合炒的做法步驟1、炒鍋燒熱下油，待油燒熱，放入生菜和空心菜。2、待生菜和空心菜略微變色，放入蠔油。3、...

“鮮蔬炒飯原料：米飯450g紅蝦蝦仁120g（需要提前回温解凍一下）豌豆100G胡蘿蔔半段香菇2顆配料：料酒20生抽2大匙蠔油2.5大匙薑末8G鹽適量色拉油80G做法：1薑片切成末，紅蝦蝦仁回温，略微用清水沖洗一下，然後切成小丁。豌豆、香菇...

“這道菜好吃不怕胖~”食材明細主料幹豆腐（若干張）輔料黃瓜（1根）胡蘿蔔（1根）生菜葉（2-3片）小米辣（2個）小蘿蔔（1個）調料香醋（1勺）生抽（2勺）芝麻（適量）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）時蔬幹豆腐的做法步驟1、黃瓜、胡蘿蔔、小蘿蔔切...

“從冰箱搜出幾種所謂的冰鮮，湊起來算是一盤，就用人們常説到的海鮮多用白葡萄酒來烹調的方法來做，實實在在的不錯，呵呵。”食材明細主料蛤蜊肉（約1/2杯）蝦仁（約1/2杯）章魚須（1杯）蟹棒（約5條）甜豆（適量）洋葱（1/4個）青椒（1條）輔料白酒（1大...

“臘味合蒸是湖南地方傳統名菜，屬湘菜系。通常取臘豬肉、臘雞、臘魚於一缽，加入雞湯和調料，下鍋清蒸而成。吃時臘香濃重、鹹甜適口、柔韌不膩。我這外地媳婦也玩轉了新一款的合蒸，我用了豆乾來聽收臘味的風味，再加入了啤酒...

“紫糯玉米具有香、糯、甜、軟，口感好，還含有大量的硒元素，對人體的心腦血管有防老化作用，促進少年智力發展。玉米中還含有黃質素能治療女人臉上的黃黑斑，所以紫糯玉米是一種健康而又美容的食品。鮮百合有養心安神、潤肺止...

食材明細主料麪條（適量）蛤蜊（適量）蝦仁（適量）輔料豆芽（適量）洋葱（適量）胡蘿蔔（適量）葱姜（適量）配料鹽（適量）香油（適量）醬油（適量）胡椒粉（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）鮮蔬海鮮炒麪的做法步驟1、葱和洋葱切片。2、蛤蜊、蝦仁洗乾淨...

“在我們老家，每家每户都會有很多竹林，每到春天的時候，某一場春雨過後，春筍遍會爭先恐後的冒出地面。一天一個樣，長得可快了，所以除了平日裏炒菜吃的以外，都是挖回來曬筍乾，用來燉肉吃，可香了。已經好幾年沒吃到家裏山上挖的春...

“各種蔬菜放在一起炒，顏色好看，營養豐富。”食材明細主料西蘭花（半個）胡蘿蔔（半個）香菇（2個）口蘑（4個）小辣椒（3個）輔料油（3勺）鹽（適量）味極鮮醬油（1勺）蠔油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雜炒鮮蔬的做法步驟1、西蘭花洗淨掰成小...

“蒐羅冰箱的材料，找出最常見的食材，就做成了這道營養又美味的炒鮮蔬。”食材明細主料木耳（適量）胡蘿蔔（半條）黃瓜（半隻）蝦（八隻）輔料生抽（一勺）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）炒鮮蔬的做法步驟1、黃瓜，胡蘿蔔切小片。2、...

“一道不加肉也好吃的素菜”食材明細主料香菇（約10朵）蒜薹（十幾根）輔料木耳（兩朵）胡蘿蔔（半個）配料葱（適量）姜（兩片）生抽（半湯匙）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）幹炒時蔬的做法步驟1、香菇切片，胡蘿蔔切片，蒜薹切段，...

食材明細主料豆腐皮（適量）豆瓣醬（適量）生菜（適量）雞蛋（適量）黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）甜甜椒（適量）醬香（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鮮蔬豆皮卷的做法步驟1、食材：豆腐皮、豆瓣醬、生菜、雞蛋、黃瓜、胡蘿蔔、甜甜椒（忘記拍生菜了）。2...

“時值盛夏，我們在夏天喝粥的時候蠻多的，特別是將煮好的粥放涼後食用，感覺確實很好，在炎熱的夏季也無疑讓人增加了食慾。乾貝的營養價值非常的高，它含有多種人體必需的營養。首先乾貝含有大量豐富多樣的氨基酸，如氨基乙酸、...

“鮮百合具有養心安神，潤肺止咳的功效，對病後虛弱的人非常有益。個人也好喜歡百合的口感，是炒素菜的好搭檔~”食材明細主料鮮百合（適量）鮮菇（適量）荷蘭豆（適量）輔料蒜蓉（適量）食用油（適量）配料鹽（適量）蘑菇精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分...

“家常菜---鮮蔬日本豆腐”食材明細主料日本豆腐（4條）西紅柿（1個）木耳（適量）洋葱（適量）輔料油（適量）鹽（適量）葱（適量）玉米澱粉（適量）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鮮蔬日本豆腐的做法步驟1、準備日本豆腐。2、去除包裝切成段。3、...

“色彩豐富，爽口清脆。”食材明細主料鮮蝦（適量）西芹（適量）百合（適量）蘿蔔（半條）輔料蒜頭（3小個）調料鹽（小半勺）雞精（小半勺）油（適量）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鮮蝦炒百合的做法步驟1、剝蝦，去蝦線，蝦中間切開把弄好的蝦放在碗裏...

“鮮百合鮮甜爽脆，富含澱粉質、蛋白質、脂肪和鈣磷鐵鎂鋅等營養元素，而幹百合因為制過，這些營養元素就會流失一部分。不過幹百合的潤肺清心、清熱安神方面效果更好。南瓜同樣營養豐富，特別要提提的是它富含果膠。果膠有很...

“天氣漸漸炎熱起來，做上一些不油不膩、清淡爽口的菜，更能增加胃口。鮮蔬豆皮卷，有葷有素，營養豐富，蘸着醬料食用，別有一番滋味。”食材明細主料豆皮（1張）火腿（適量）香菇（適量）豆芽（適量）胡蘿蔔（適量）雞蛋（1個）青蒜（1根）輔料韭菜葉（適量）蒜...

“簡單，清爽小炒。”食材明細主料鮮百合（適量）甜豆（適量）輔料蒜末（少許）調料油（少許）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鮮百合炒甜豆的做法步驟1、準備好食材：如圖。2、甜豆放入開水鍋中加幾滴油燙熟。3、撈出來備用。4、...