![家常西芹蝦仁腰果怎麼做好吃又簡單]( "家常西芹蝦仁腰果怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
西芹 ：
適量 蝦仁 ：
適量 腰果 ：
適量 輔料
料酒 ：
適量 胡椒粉 ：
適量 姜 ：
適量雞精 ：
適量鹽 ：
適量 具體步驟
1. 蝦仁洗淨，用少許料酒，白胡椒，一點點鹽醃20分鐘
2. 腰果，如果是生的就要燒熱鍋，加點油，小火慢慢炒香，炒熟。如果是熟的就可以省了這步驟。
3. 芹菜洗淨，切斷
4. 都準備好了，蝦仁也差不多了，開始用姜爆鍋。
5. 爆香後放蝦仁，翻炒
6. 放西芹繼續翻炒，加鹽，雞精
7. 放腰果，略炒幾下就可以出鍋了
