油菜炒豆皮怎麼做，油菜炒豆皮的做法

“因為疫情，好多孩子選擇了網絡教學。
在教育機構兼職的少爺也多了幾個學生，每天講科時間8小時左右，累的嗓子疼，舌頭疼。
最喜歡的肉肉吃着也不香了。
所以，儘量炒青菜，少放點肉，青菜味道更香。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

油菜炒豆皮的做法步驟

• 1、油菜洗淨。

• 2、切段。

• 3、葉子單獨放。

• 4、油豆皮切塊。

• 5、豬肉切片。

• 6、熱鍋冷油。

• 7、油熱放食鹽。

• 8、放肉片翻炒。

• 9、肉片斷生放生抽。

• 10、放菜梗翻炒。

• 11、翻炒至菜梗斷生。

• 12、放油豆皮和菜葉。

• 13、翻炒至菜也斷生放雞精。

• 14、炒均勻即可。

• 15、裝盤。

• 16、成品。